今日は燕市の会社に出張キッチンカーでランチボックスを届けてきました。
キッチンカーSalut・長谷川シェフのお手伝いです。
こんな感じで会社の駐車場にキッチンカーを置いて、調理をはじめます。
今日のメニューは
スズキのポワレ 香草バターソース
左：小エビと野菜のケイジャンスパイスソテー
右：ローストビーフ 和風仕立て
Salut特製豚肉しゅうまい
出来上がったおかずを並べ、ボックスに詰めていくと
こんな感じになります↓
ポテトサラダ、キャロットラペ、小松菜とじゃこの炒め、オニオンソテー入りオムレツ、
赤玉葱ピクルスが入っています。
別の容器に、ご飯とお味噌汁も付けます。
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お昼１２時に社員さんがニコニコしながら受け取りに来てくださいました。
こちらの会社の社長がSalutさんのファンとのことで、今回新入社員歓迎会としてご依頼がありました。
このように、社内でのランチ会やママ会、町内会、子どもの行事、イベントなどなど
食事でみなさんを喜ばせたい。温かいお弁当を食べたい。などご要望にお応えしますので
Salutさんまでご連絡お待ちしています。
